مولتیکوکر نینجا Ninja OL750 یک دستگاه چندکارهی آشپزی است که هدفش ترکیب دو سبک پخت در یک سیستم است: سرعت و آبدار بودنِ پخت تحت فشار بههمراه تردی و برشتهشدنِ سطح غذا با گردش هوای داغ. به همین خاطر خروجیهایی که معمولاً در خانه یا نیازمند فر/سرخکردن هستند—مثل مرغ سوخاری با پوست ترد، سیبزمینی ترد، یا گوشتهایی با بافت عالی—در این مدل با یک فرایند یکپارچه قابل دستیابی است.
در عملکرد پخت تحت فشار، دستگاه با ایجاد فشار کنترلشده باعث میشود زمان پخت غذاهای حجیم مثل خورشتها، گوشت و حبوبات به شکل محسوسی کمتر شود. بعد از اتمام بخش تحت فشار، شما میتوانید به حالت هواپز/تردکن بروید تا سطح غذا مرحلهی برشتهسازی و ترد شدن را طی کند. نتیجه این روش معمولاً ترکیبی از پخت یکنواخت، حفظ رطوبت در داخل، و ایجاد پوسته ترد و خوشرنگ در بیرون است.
OL750 علاوه بر این هستهی اصلی، معمولاً برنامههای متنوعی مثل پخت آهسته برای غذاهای طولانیمدت و خوشعطر، بخارپز برای سبکتر کردن وعدهها، Bake/Roast برای کیک و پختهای شبیه فر، Grill برای گریلکردن، و همچنین گزینههایی مانند Sauté برای تفت دادن و آمادهسازی پایه سسها را پوشش میدهد. وجود برنامههایی مثل ماست و خشککن هم باعث میشود دستگاه فقط برای غذاهای روزمره محدود نماند و در تهیه میانوعدههای سالم و خانگی هم کاربرد داشته باشد.
از نظر طراحی و کاربری، این دستگاهها معمولاً دارای پنل دیجیتال برای تنظیم زمان/عملکرد و دسترسی سریع به برنامهها هستند. همچنین دیگ داخلی جداشونده و اقلامی مثل سبد تردکن/هواپز و سینی گریل کار تمیزکاری و جابجایی مراحل پخت را سادهتر میکند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.